サンマの水煮と大根の煮物 レシピ・作り方

サンマの水煮と大根の煮物
  • 約10分
  • 300円前後
マリリン32
マリリン32
サンマの水煮缶の煮汁を使って煮てみました

材料(2人分)

作り方

  1. 1 こんにゃくの両面に格子状に切れ目を入れ、スプーンで一口大にちぎる。
    大根は一口大の乱切りにする。
  2. 2 圧力鍋に、(1)とサンマの水煮缶の煮汁(100cc位)と水、めんつゆを入れ強火にかける。
  3. 3 おもりが揺れ始めたら弱火にして5分ほど煮、火を止めて10分放置する。
  4. 4 (3)にサンマの水煮を加えて皿に盛る。

きっかけ

夕食用に作りました。

おいしくなるコツ

煮汁の量によってめんつゆの量を加減してください。

  • レシピID:1700013654
  • 公開日:2015/10/19
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大根の煮物その他のこんにゃく
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