スパイシー！さばのカレー揚げ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 さばに酒と醤油をまぶして、続いて塩、カレー粉、片栗粉の順にまぶす。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、さばを皮面を下にして並べて中火で蓋をして焼く。
- 3 こんがりしたら裏返し、ふたを外してカリッと焼いていく。
- 4 両面こんがり焼けたらできあがり＾＾
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