ふきと油揚げの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ふきは筋を取り、5ｃｍに切る。
   油揚げは油抜きして１ｃｍ幅に切る。

2. 2

   鍋にごま油を引いて中火でふきを3分ほど炒める。

3. 3

   （２）に☆と油揚げを入れ、強火にして煮汁がなくなるまで炒める。