生ピーマン大好き☆コーン＆ピーマンサンド レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
コーンはザルにあけて水気を切っておきます。
ピーマンはヘタと種を取り除いてコーンと同じくらいの大きさに切ります。 - 2 コーンとピーマン、マヨネーズ、プレーンヨーグルト、ガーリックソルトを混ぜておきます。
- 3 サンドイッチ用食パンの片面(２枚とも)にバターまたはマーガリンと、お好みでからしを薄く塗ります。
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4
【２】をサンドイッチ用食パンで挟み、軽く押さえて３等分に切ります。
切ってから両端(短い辺)を指でギュッと押さえると中身がこぼれ難くて食べやすいですよ♪
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- 料理名
- ピーマンとコーンのサンドイッチ
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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amnos732017/11/25 18:12
ヨーグルト無し、マヨネーズだけで和えて、ポケットサンドにしました
美味しかったです
ご馳走様でした
レシピへのコメント
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カロリーダウンの為にマヨネーズの半分をヨーグルトに代えていますが、マヨネーズだけでもOKです。