おから入りレバーペースト レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
daikonchang
ありそうで無かったおから入り♪冷めても固くならず野菜もたっぷりとれてgood!!

材料（4人分人分）

鶏レバー
150g
にんにく
１片
オリーブオイル
大さじ１
玉ねぎ
１個
人参
２分の１本
酒
50cc
塩胡椒
少々
ナツメグ
少々
おから
80g
水
100g
生クリーム
大さじ３

作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りが出たら輪切りにした人参、スライスした玉ねぎ、鶏レバーを入れて炒める。
  2. 2
    塩胡椒、ナツメグをふり、酒、水、おからを入れて蓋をし、蒸し煮にする。
  3. 3
    完全に火が通って野菜が柔らかくなったら、火からおろし荒熱をとり、ミキサーかフードプロセッサーに生クリームとともに入れペーストにする。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

パンに塗るように。

公開日：2015/04/12
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
鶏レバーホルモン・レバーガーリック・にんにく

このレシピを作ったユーザ

daikonchang

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

鶏レバーの人気ランキング

1位 鶏レバーで作る★レバニラ炒め
2位 夏バテ気味のお父さんへ。鶏レバーのカリカリおつまみ
3位 簡単レバニラ炒め　タレが絡んでやみつきになる！
4位 鶏レバーの甘辛煮
5位 鶏レバー好きのための!!塩こしょう炒め
6位 鶏レバーと砂肝の塩炒め
7位 レバーの下処理♪臭い消し血抜きで食べやすく！
8位 余熱で茹でてフワフワ！低温鶏レバーのネギ塩ごま油
9位 鶏レバーの甘辛煮
10位 お酒がすすむ！鳥肝のしょうが煮
鶏レバーのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ホルモン・レバー
TOP10
ガーリック・にんにく
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

人気の春巻きでいただく！「ささみ」が主役の献立
メインおかずも簡単に！「ささみ」が主役の献立
ボリューム満点！「ささみ」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする