鶏のショウガ甘酢あん レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鶏もも肉に塩こしょうし、油を引いていないフライパンに皮目を下にして並べ、蓋をしてから火をつけます。中火で８分、ひっくり返し、蓋をして２分焼く。出た油はきれいに拭き取ります。
- 2 ショウガのみじん切り～水までを溶いたものをフライパンに回し入れ、とろみがつけば完成です。
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