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青梗菜と豚肉のカレー炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
マリリン32
カレーの風味がご飯とよく合うおかずです。
材料(2人分)
青梗菜
1把
豚肉
80g
しめじ
1/3パック
カレー粉
小さじ2
塩
少々
オリーブオイル
適量
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作り方
1
豚肉は一口大に切り、青梗菜は食べやすい大きさでそぎ切りにする。
しめじはほぐす。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉の色が変わるまで炒めたら、青梗菜としめじを入れて3分ほど炒める。
3
塩とカレー粉で味をつける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食のおかずに作りました。
公開日:2015/02/03
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