ほうれん草と卵のココット・パン レシピ・作り方
材料（１人分）
- パン ハンバーガー用などの丸型 １個
- （↑バターロールでも） バタロールなら２個
- 冷凍ほうれん草 ４０ｇ
- 卵 １個
- 牛乳（なければ水でも） 小さじ１
- マヨネーズ 小さじ１～
- ケチャップ 小さじ１～
- 塩こしょう 少々
作り方
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丸パンは横半分に切ってトーストし、カットした下のパンの上面を外側から１ｃｍくらい残してフォークなどで彫るようにして取り除く（深さ１ｃｍ弱くらい）。
取り除いたパンは小さくちぎる。 - 2 耐熱ボウルに冷凍ほうれん草の半分をしき、卵を割り入れ、マヨネーズとケチャップ→残りのほうれん草→牛乳の順に入れ、ふんわりラップをかけてレンジで１分１０秒～１分半加熱する。
- 3 レンジから取り出して【１】でちぎったパンを加えて混ぜ、塩こしょうで味を調える。
- 4 トーストした丸パンのくぼみに【３】をのせて完成。
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- カテゴリ
- その他の惣菜パン
- 料理名
- ほうれん草と卵のパン
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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