セロリとチーズのピラフ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 お米を洗って２０分～１時間ほど水に浸しておく。
-
2
セロリはスジを取って５ｍｍ角くらいに刻む。
人参はあらみじんに切る。 - 3 炊飯器に、水気を切ったお米、セロリ、人参を入れ、★の材料を加えて軽くかき混ぜて、炊飯器のスイッチを入れて普通に炊く。
-
4
炊き上がったら保温状態のまま底から混ぜ、スライスチーズをちぎってできるだけ重ならないようにのせて、フタをして蒸らす。
チーズが溶けたら軽く混ぜて器に盛る。
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- 料理名
- セロリとチーズのピラフ
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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チーズと牛乳でコクを出しました。