宮城県仙台名物 牛タンにぎり レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
牛タンは軽く塩を振って、弱火で２分くらい焼き、中まで火を通す。
-
2
ご飯をラップに包んで俵型に握ったら、軽く塩をまぶして牛タンを乗せ、半分に切った味付け海苔で巻く。
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