和風のタレで冷やし中華 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 麺は茹でて水気を切っておく。
- 2 トマトは櫛切り、きゅうりは千切り、卵は薄焼きにしてから錦糸卵にする。
- 3 ささ身は料理酒を掛けて、レンジで2~3分加熱し冷めたら裂いておく。
- 4 皿に麺を盛り付け、(2)と(3)で用意した材料と裂いたカニカマを乗せて、☆印を混ぜ合わせたタレを掛ける。
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しろくろだいすき2013/08/31 06:28カニカマなしです。初めて冷やし中華にワサビを入れましたが、ツンとした風味が合いますね!美味しかったです!ごちそうさまでした♪(o^^o)♪