たまには主役に☆ピーマンのアーリオオーリオ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマン、パプリカはタンを取り除いて3~4mmの細切りにする。
- 2 ニンニクはみじん切りにする。
- 3 フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れて弱火にかけ、香りがしてきたら火を強めてピーマン、パプリカを炒める。
- 4 塩・こしょうで味付けしt出来上がり♪
きっかけ
ピーマンがお買い得だったので(笑)、たっぷり使ってピーマンが主役のメニューにしました。
おいしくなるコツ
ピーマンは強火でさっと炒めると色もキレイに、歯ごたえ良く仕上がります。
- レシピID:1700008314
- 公開日:2013/05/28
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマンのニンニク炒め
![fairy Tale](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f400b73a9c9c8c01d963b82cc60017036c6cf439.47.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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彩がキレイですよ。