あさりの混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 冷凍あさりの剥き身 １２０ｇ
- おろし生姜 小さじ1
- ご飯 お茶碗やや多め2杯分
- ☆めんつゆ 濃縮3倍 大さじ２
- ☆水 ５０ｃｃ
- ☆酒 大さじ１
- ☆みりん 大さじ１
- 紅生姜 ２つまみ
作り方
-
1
☆印の材料とあさり、おろし生姜を鍋に入れ、ぐつぐつ中火で煮ます。
-
2
１０～１５分位煮て、煮汁が３０ｃｃくらいになったら火を止めます。
-
3
2番にご飯を入れ、あさりと混ぜます。小丼に盛って紅生姜を飾ったら出来上がりです。
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- カテゴリ
- 混ぜご飯
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らきおっち
私、お香焚くの好きなんです。一番好きな香りは白檀。伽羅も芳しいですよね。つい最近知ったのですが、伽羅も沈香も同じ沈丁花の木なんですね。というか沈丁花の木が香木となることも初めて知ってまたびっくり!とはいえある一定の条件が重ならないと香木にはならないみたいですが、なんであんなにいい香りを作り出すのか不思議です。お香には浄化する力があるそうですが、私は・・・浄化してないかも（笑）
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