Dietの強い味方☆野菜の白ワインレンジ蒸し レシピ・作り方
材料（１人分）
- 玉ねぎ 小１/２個
- ほうれん草（冷凍でも） ２株
- じゃがいも 小１個
- 白ワイン 大さじ１
- 塩・こしょう 適量
- オリーブオイル 小さじ１～
作り方
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1
玉ねぎは5mmの薄切り、じゃがいもは洗って（皮は剥いても剥かなくても）5mmの輪切りにしてから5mm幅の細切りにする。
ほうれん草は5cm幅に切る。 - 2 シリコンスチーマーにじゃがいも+たまねぎを入れ、白ワインを振りかけてフタをしてレンジで２分加熱する。
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3
【２】にほうれん草を乗せて更に２分加熱する。
※ほうれん草が冷凍の場合は全て一緒に入れて4分でOKです！ - 4 お皿に移し、仕上げにオリーブオイルを振りかけて、塩こしょうで味付けしたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- 野菜の白ワインレンジ蒸し
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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白ワインで甘～く仕上がります♪ オリーブオイルを使ってもカロリーは140kcal前後。