おせち&お正月に☆電子レンジで簡単手作り栗きんとん レシピ・作り方
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- 約15分
- 300円前後
![Minori_ohisamanotikara](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8d5d67d1f55cb7620c24ed1340fdc3c7de2547db.21.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|80:80&crop=80:80;*,*)
材料(4人分)
- さつまいも 1本
- 塩 2つまみ
- 栗甘露煮 50g
- 砂糖 50g
- 水 適量
作り方
-
1
材料を用意します。
-
2
さつまいもは皮をむいて2cm角ほどに切り、塩1つまみを入れた水にさらしてアク抜きをして、水を入れ替えて電子レンジで6分加熱します。
途中串などを刺してゆで加減を調整します。 -
3
(2)のさつまいもを水切りして木製のしゃもじなどでつぶし、砂糖と塩1つまみを入れて混ぜて電子レンジで1分加熱します。
-
4
そして、栗甘露煮を加えて混ぜ合わせて完成です☆
きっかけ
スーパーなどで買うといいお値段する栗きんとんも、自家製だととてもお安くでき甘さを加減できます。電子レンジであっという間に作りました。(*^.^*)
- レシピID:1700006948
- 公開日:2012/12/30
関連情報
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アキサンタ2014/01/01 19:50美味しく出来ました(*^_^*)