和風おろしブリのカルパッチョ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 刺身用ぶり 8きれ
- 長ネギ 3.4cm分
- 大根おろし 4.5cm分
- ●しょうゆ 大さじ2
- ●酢 大さじ1
- ●みりん 大さじ1
- ●ごま油 大さじ1
- ●しょうが(すりおろし 小さじ1
作り方
- 1 長ネギは薄めにスライスする ぶりを皿に並べておく 大根はすりおろしてぶりの上にのせ ●を合わせたものをまわしかける 長ネギを散らす
関連情報
- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- ぶりのカルパッチョ
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