厚揚げと牛肉の炒め煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライパンに軽く塩コショウをした牛肉を入れ炒めます。（油は使いません）。
- 2 厚揚げは縦半分に切り、厚さ１センチ程度に切っておきます。
- 3 １の牛肉と一緒に炒めます。時間差で牛肉を先に炒めておきます。
- 4 厚揚げにも焦げ目がついてきたら、水、だし醤油を入れ煮ます。
- 5 だし汁が半分くらいになったら出来上がりです。器に盛って刻み葱を散らして下さい。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 炒め煮
fly to the sky0985
いつもご視聴ありがとうございます。
ただいまyoutubeにて、毎日ご飯をアップしています。
ワンコを飼い始めてばたばたの日々ですが、人間同様ワンコにも体に良い物を作っています。
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