三つ葉とじゃがいもの和風ごまサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥いて3mm程度の千切りにする。
三つ葉は３～４ｃｍに切り、葉の大きいものは手でちぎっておく。 - 2 耐熱皿にじゃがいもを平らにのせて酢+塩を振り、ラップをかけて２分～２分半加熱する。
-
3
ボウルに★の材料を合わせ、
【２】のじゃがいもと三つ葉を和える。
冷蔵庫で冷やせば出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 和風ポテトサラダ
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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胡麻の風味でコクが出ます。