きゅうりと岩下の新生姜の即席漬け レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- きゅうり 1本
- 岩下の新生姜 7~8cm
- 岩下の新生姜の漬け汁 大さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 きゅうりは1~2mmの薄さの輪切りにします。それに塩少々をふりかけ手で揉み、しんなりさせ、水分を絞ります。
- 2 1番に斜め薄切りにした生姜と漬け汁を入れ、混ぜれば出来上がりです。
- 3 こちらの岩下の新生姜を使用しました。
関連情報
- カテゴリ
- 浅漬け
- 料理名
- 浅漬け
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