シイタケの肉詰め・レンジでチンしてあんかけ風に★ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 シイタケのいしづきを取って裏側に向け、ハケ等で小麦粉を少しふりかけておきます。
- 2 ☆を全部合わせて種を作ります。よく練ってください。ハンバーグを作る要領です。
- 3 １に上に２の種を６等分して乗せていきます。
- 4 耐熱皿に乗せて、上からふわっとラップをして、６００ｗ、５分レンジで火を通します。
- 5 鍋に顎だしカップ１を入れ、４の煮汁を入れます。★の材料を入れて、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけます。
- 6 出来上がったしいたけ肉詰めに５のたれをかけ、上から刻み葱を散らします。
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- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- シイタケの肉詰め
fly to the sky0985
いつもご視聴ありがとうございます。
ただいまyoutubeにて、毎日ご飯をアップしています。
ワンコを飼い始めてばたばたの日々ですが、人間同様ワンコにも体に良い物を作っています。
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