りんごとキャベツの塩サラダ・ＥＸバージンオイルと レシピ・作り方
材料（２人分）
- 新キャベツ ２枚
- 塩 小さじ１
- りんご 半分
- 塩（リンゴをつける塩水に使用） 少々
- エキストラバージンオイル 少々
作り方
-
1
キャベツは千切りにして、塩をふってしばらく置きます。
リンゴは芯を取って皮のまま薄切りにします。塩水に漬けておきます。 - 2 １のキャベツを手で揉んで、ぎゅっと絞ります。ボールにキャベツの塩もみとリンゴを合わせて混ぜます。
- 3 器に盛って食べるときにおいし～いオリーブオイルをかけていただきます。
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fly to the sky0985
いつもご視聴ありがとうございます。
ただいまyoutubeにて、毎日ご飯をアップしています。
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