一味違う☆炒め納豆のオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 器にたまごを割って塩ひとつまみを加えて溶いておく。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、納豆を炒める。
あまり触らず、焼き付ける感じで、表面が焦げて粘り気が少なくなったら醤油とみりんを加える。 - 3 【2】のフライパンに【1】の溶き卵を加えて菜箸で軽くかき混ぜ、まとめながら裏返して形を整えて出来上がり♪
きっかけ
「納豆」も「オムレツ」も大好き・・・なのに何故か「納豆オムレツ」は苦手(笑) 友人とのそんな会話から生まれたレシピです♪
おいしくなるコツ
【3】で油が多いと感じるときは半分くらい捨ててから卵を加えてください。
- レシピID:1700003743
- 公開日:2012/04/06
関連情報
- カテゴリ
- 納豆
- 料理名
- 納豆オムレツ
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