ふわとろクリームオムライス☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- たまねぎ（みじん切り） 2個
- エリンギ 3ヶ
- かいわれ 適量
- しいたけ 3ヶ
- にんにく（みじんぎり） 1個
- ベーコン 小３．４枚
- ご飯 2杯
- ●卵 4個
- ●牛乳 50cc
- 小麦粉 大さじ2～3
- 牛乳 300cc～400cc
- コンソメ 大さじ1.5
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1 野菜ベーコンは細かく刻む フライパンに油をひき玉ねぎの半量、にんにくを炒める 玉ねぎがしんなりしてきたら、ご飯も加え中火で2.3分いため皿に盛っておく
- 2 1のフライパンで油を追加しベーコン、残りの玉ねぎ半量、エリンギしいたけを炒めたら小麦粉をいれさっと混ぜたら牛乳を加えコンソメをいれ味をみて足りなければ塩こしょうする
- 3 別のフライパンで油をひき●を合わせ入れ半熟で火をとめ1のご飯の上に乗せる その上から2のホワイトソースをかけあれば貝割れを飾る
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- オムライス
- 料理名
- オムライス
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
