鶏団子と野菜のコンソメスープ レシピ・作り方

鶏団子と野菜のコンソメスープ
  • 約30分
  • 300円前後
マリリン32
マリリン32
優しくて体が温まるスープです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ボールに鶏のひき肉と小麦粉、塩胡椒を入れ、良く捏ねる。
  2. 2 じゃがいも、人参、玉ねぎは1cm角のサイコロ状に切る。
  3. 3 鍋に水とコンソメと(2)の野菜を入れ柔らかくなるまで煮る。
  4. 4 (3)が沸騰しているところへ、(1)の具材をスプーンで取って落とし込む。
  5. 5 鶏団子が浮き上がってきたら出来上がりです。

きっかけ

友人に教えてもらったので作ってみました。

おいしくなるコツ

キャベツや白菜を入れるとさらに具だくさんで栄養バランスも良くなります。

  • レシピID:1700003119
  • 公開日:2012/02/21
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つくったよレポート(1件)

  • sin7sin6694
    sin7sin6694
    2015/12/03 21:43
    鶏団子と野菜のコンソメスープ
    おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

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