じゃがいもといんげんの炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥いて千切りにする。水にさらさなくて大丈夫です。
いんげんは筋を取り、長いものは半分に切っておく。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいもを2分ほど炒める。続いていんげんを炒め、塩こしょうする。
仕上げに醤油を回しかけます。 - 3 器に盛り、黒ゴマを指でひねってかけ、軽く和えます。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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- じゃがいもといんげんの炒め物
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