エスニック？皿うどん レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、青梗菜とハムはひと口大、かまぼこは薄切り、中華鍋に油を熱し、炒める。
- 2 スープにカレー粉を入れ、牛乳を加えたあと、表示通りの量になるまで水を加えスープを作る。
-
3
炒めた野菜にスープを加えてとろみが出るまで煮る。
器に麺を乗せ、スープをかける。
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