コロコロ♪小さい新じゃが甘辛炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
新じゃがはよく洗い、大きいものは半分に切って、皮付きのままレンジで４分～６分加熱します。
じゃがいもの大きさやレンジによって違うので、ようじがスーッと通るまで様子を見ながら♪ - 2 ベーコンは１cmくらい、ブロッコリーは（生のままでもＯＫですが、柔らかいのがお好みならレンジで加熱してから）小さめの１口大に切ります。
- 3 フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、じゃがいもを焦げ目がつくまで炒めます。
- 4 ベーコンとブロッコリーを加えてさらに２分ほど炒めたら、さとう、みりん、しょうゆの順に入れて、全体にからめる。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいも炒め煮
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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