ウドと人参のキンピラ レシピ・作り方

ウドと人参のキンピラ
  • 約15分
  • 100円以下
マリリン32
マリリン32
ウドの香りが食欲をそそるおかずです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ウドと人参を長さ5cmの細切りにする。
  2. 2 フライパンに胡麻油を入れウドと人参を炒める。
  3. 3 具材に油が回ったら、めんつゆで味をつける。
  4. 4 すり黒胡麻を振る。

きっかけ

旬のウドを美味しく食べたいと思い作りました。

おいしくなるコツ

ウドは切ってすぐ使えば酢水にさらす必要はありません。

  • レシピID:1700001075
  • 公開日:2011/05/01
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カテゴリ
その他の野菜
料理名
キンピラ
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