ちょっとかわったフライドポテトの和え物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ごぼうを適当な大きさに切って水につける。揚げる前に水をキッチンペーパーでふきとる。
- 2 フライドポテトをあげるついでに、ごぼうを素揚げする。
- 3 マヨネーズと粒マスタード、バルサミコ酢をあえておいた所に揚がったフライドポテトとごぼうを入れてあえるだけ。
きっかけ
フライドポテトだけだとなんかいつも変わらないのでちょいとかえてみました。
おいしくなるコツ
これは合えておいておくと、水分を吸いつくしてしまうので、食べる直前に合えると良いと思います。
- レシピID:1700000978
- 公開日:2011/04/03
関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- フライドポテト
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つくったよレポート(1件)
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®️en®️in2013/10/02 19:55ゴボウ無しですが…和えているソースが気になって、作ってみました☆
おいしかったです(((o(*゚▽゚*)o)))