かんたん！肉じゃが レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 じゃがいも、人参は乱切りにしてじゃがいもは水に浸してあくを抜いておく。たまねぎは櫛切り、糸コンニャクは適当に刻んでおく。
- 2 鍋に油をひき、肉を炒める。次に刻んだジャガイモ、人参、たまねぎを加え炒める。
- 3 水1カップ、すき焼きのたれ1/3カップ、糸コンニャクを加え、中火でふたをしてあとはひたすら汁気がなくなるまで煮詰めます。
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