電子レンジで簡単茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（2.人分）
作り方
-
1
ボウルに卵を割り入れる。
白身を切るように溶く。
白だし、水を加えて泡立てないように混ぜ、ざるでこす。
その後耐熱容器にいれる。 - 2 小松菜、しいたけ、鶏肉を小薄く一口大のサイズ（3㍉ほど）にきる。
- 3 1の容器に2をいれる。
- 4 ラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で２分１０秒加熱し、そのまま１分おいて置いておく。
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湯気で写真がぼやけてすみません！