竹輪とネギと卵の炒め物 レシピ・作り方

竹輪とネギと卵の炒め物
  • 約10分
  • 300円前後
めいこ♡どん
めいこ♡どん
ネギが安く出回ってます
後ひと品という時に作ります

材料(2人分)

  • 竹輪 ひと袋
  • ネギ 3本
  • 1個
  • 醤油 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 竹輪を食べやすい大きさに縦横に切ります。
    ネギも適当な大きさに切ります。
    卵を塩を入れて、溶いておきます。
  2. 2 ごま油を熱して、フライパンで卵を箸でクルット回しながら、ふんわり炒めます。
    一旦取り出します。
  3. 3 竹輪を炒めてからネギを入れます。
    香り付けに、醤油を回し入れます。
    火を止めて、卵を入れて
    軽く合えます

きっかけ

常備品で作りたかったので。

おいしくなるコツ

竹輪はカリッと焼いた方が美味しいです。

  • レシピID:1690022776
  • 公開日:2024/04/03
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