あさりふっくら煮で〜簡単☆美味しい☆あさりご飯♪ レシピ・作り方

あさりふっくら煮で〜簡単☆美味しい☆あさりご飯♪
  • 約1時間
  • 500円前後
こってぃさん♡
こってぃさん♡
お土産☆の「ふっくらあさり煮」を活用! 美味しい♡あさりご飯が〜簡単に炊けますよ♪

材料(4人分)

  • あさりふっくら煮 煮あさり等(お玉1)・煮汁(大さじ 2)
  • 白米 2 合
  • ★かつおだしの素( 粉末 ) 3 振り〜♪
  • ★料理酒 小さじ 1
  • ミツバ 5 本ほど〜♪

作り方

  1. 1 ◆白米をかし〜ザルに上げる♪
  2. 2 ◆今回使った

    「あさりふっくら煮」です♪

    (醤油味ベース・刻み生姜入り)
  3. 3 ◆煮汁とあさり・刻み生姜とを分けます♪

    (今回は白米 2 合
    なので〜あさり等はお玉 1 ・煮汁は大さじ 2 を使用✦ )
  4. 4 ◆炊飯器にザルのお米・分量外の水を2 合の線まで加える♪
    ◆大さじ 2 杯分の水をすくい取り出し〜分量の煮汁・★印の材料を加える♪
    ◆かるくかき混ぜ
    炊飯する♪◆刻みミツバを準備♪
  5. 5 ◆炊きあがったご飯の上に〜

    分量の「あさりふっくら煮・刻み生姜」を乗せる♪

    ◆蓋を閉め〜 5 分 ほど蒸らしてね♪
  6. 6 ◆あさりご飯を〜オシャモでかるく切るようにして混ぜほぐす♪

    ◆それぞれの器に
    バランスよくふんわりと盛り付け〜
    刻みミツバを添えたら

    完成〜(*^^*)☆♬

きっかけ

お土産に買った「あさりふっくら煮」を活用☆ 美味しい♡あさりご飯が食べたくて♪

おいしくなるコツ

◆美味しい煮汁を活用☆ ◆炊きあがったご飯の上にあさり・生姜を乗せ蒸らすこと♪ ◆あさりにしっかりした味がついているので〜炊き込みご飯は薄味に♪ ◆ミツバの香り☆プラスで更に美味しく♪

  • レシピID:1690022441
  • 公開日:2023/07/20
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カテゴリ
あさりその他のお酒その他の炊き込みご飯
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