あっさりシチュー レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ほうれん草は3cmの長さに切る。にんじんと長いもは2mm幅程度のいちょう切りにする。
- 2 鍋に油をひき、ひき肉を炒める。火が通ったらにんじん、長いも、ほうれん草を入れて炒める。
-
3
ルーの規定通りに水を入れて煮る。ルーを入れとろみがついたら完成。
きっかけ
冷蔵庫にある肉類、野菜たちをかき集めて夕食を作りたかったので。
おいしくなるコツ
あっさりしているので、ジャガイモより葉もの野菜が合うと思います。
- レシピID:1690021620
- 公開日:2022/04/18
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