青じそつくね! レシピ・作り方
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材料(2〜3人分)
作り方
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1
玉ねぎ、大葉は細かく刻んでおく!
えのきは気持ち大きめに切っておく! - 2 ボウルに鶏ひき肉、1、aをよく捏ね合わせる!
-
3
一口サイズに丸めていく!
手に油をつけながらやるとやりやすいです! -
4
フライパンに油を敷いて3を焼いていく!
両面しっかり焼けたらbを絡め合わせる! - 5 お皿に盛り付けたら白ゴマを振って出来上がり!
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