豚肉のしぐれ炒め煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは櫛形切りにします。大根はおろします。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をしき、玉ねぎを炒めます。
- 3 玉ねぎがしんなりしてきたら、豚こま肉を加えて炒めます。
- 4 肉の5割程に火が通ったら、★と大根おろしを加えて、炒め煮にします。
- 5 しっかり火が通り、味が馴染んだら、完成です。
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