カニカマの旨みの染みた♡大根*人参の美味しい煮物♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ● 大根・人参は洗って皮をむく♪● 大根は縦十文字に切りそれぞれ厚さ1 cmほどのイチョウ切り・人参は厚さ7 mmほどの輪切りに~♪● 大鉢に入れラップをかけレンジ☆600W7分♪
- 2 ● お鍋に★印の材料を入れ 1 )を加え蓋をして煮る♪
-
3
● ぐつぐつ煮えてきたらカニカマを加えほぐし
さらに煮る♪ -
4
● 全体を大きく混ぜ合わし火を止め蓋をして余熱調理で仕上げる♪
★ 味がしみたら温かいままいただいても美味しいですが冷蔵庫で冷やしてもグッド◎ ( 粗熱をとってから冷蔵庫へ ) -
5
● それぞれ器に盛り付け茹で枝豆をちらしたら
出来上がり~(*^^*)☆♪
きっかけ
■ カニカマの消費に~♪
おいしくなるコツ
■ 大根と人参をある程度♡柔らかくなるまでレンジ☆加熱すること♪ ■ カニカマの旨みが煮物にしみるようしばらく冷ましておくこと♪ ■ 茹で枝豆で彩りよく☆ ★ 減塩を心掛けていて薄味仕立て♡になっています♪おうちの味☆になおしてね♡
- レシピID:1690018721
- 公開日:2021/08/24
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