油揚げときのこの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、短冊切りにします。しめじは石づきを取ってほぐします。
- 2 鍋に水を加えて火にかけます。沸いたら、1を入れて6分ほど煮ます。
- 3 ほんだし顆粒と味噌で味を調えて完成です。
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