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大根とゆかりの浅漬け＊火を使わない簡単副菜 レシピ・作り方

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coro*
簡単に味が決まる！
大根のゆかり漬けです(^-^)
作り置きにも◎

材料（１－２人分）

大根
１００ｇ
塩
適量
★ゆかりふりかけ
小１
★酢
小１／２
★黒糖
小１／２
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作り方

  1. 1
    大根は2-3mm程の厚さのいちょう切りにし、塩を軽く振り揉み込む
  2. 2
    数分おいた後、大根の水気をしっかり絞り★の材料を加え和える

    ※ジップロックや保存袋に入れて揉み込むとやりやすいです◎
  3. 3
    完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食用に作りました＊

公開日：2021/10/07
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カテゴリ
大根日本酒に合うおつまみ火を使わないでおつまみ簡単おつまみ浅漬け

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