ひじきの煮物の梅あんかけそうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に、ひじきの煮物、水、醤油、みりん、だしの素を入れて煮る。
-
2
煮立ったところで火を止めて、水溶き片栗粉を回し入れる。
とろみがつくまで弱火で加熱する。 - 3 とろみがついたら一旦冷やす。
-
4
そうめんを茹でて、流水でしめる。
梅干しは、包丁で叩いておく。 - 5 ③が冷えたら、そうめんと絡めて、器に盛り、梅干しをのせたら完成。
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大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
ブログ始めました！
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