野菜たっぷり豚汁 レシピ・作り方

野菜たっぷり豚汁
  • 約30分
  • 300円前後
coro*
coro*
メイン級の野菜たっぷり豚汁(^-^)
何杯もおかわりしてしまいます◎

材料(2ー3人分)

  • 豚バラ薄切り肉 100g
  • 白菜 100g前後
  • 人参 1/3本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ごま油 適量
  • 400cc
  • 味噌 大2
  • ★酒 大1
  • ★顆粒だし 小1
  • ★生姜すりおろし 1カケ分
  • ★ニンニクすりおろし 1カケ分

作り方

  1. 1 [下準備]
    具材をカットする
    ・豚バラ薄切り肉:一口大
    ・人参:半月切り
    ・玉葱:荒みじん切り
    ・白菜:ざく切り
  2. 2 鍋にごま油を敷き熱し、豚バラ薄切り肉・人参・玉葱を入れ炒める
    (玉葱が透き通ってきたらok)
  3. 3 水・白菜・★の調味料を加え煮る(15分ほど)
  4. 4 味噌を溶かし入れ、完成!

きっかけ

夕食用に作りました*

おいしくなるコツ

最後にお好みでごま油を垂らすと、より風味が増します◎

  • レシピID:1690017490
  • 公開日:2021/04/29
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カテゴリ
豚汁白菜にんじん簡単夕食豚バラ肉
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つくったよレポート(2件)

  • ブタコマ
    ブタコマ
    2021/05/03 12:36
    野菜たっぷり豚汁
    美味しかったです♡
    ごちそうさまでしたー!!
  • togtog88
    togtog88
    2021/05/03 06:16
    野菜たっぷり豚汁
    参考にしました

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