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レシピ詳細
ホタテとアスパラのガーリックバター醤油炒め♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
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ご飯のおかずでも!おつまみでもいける1品です♪
材料(2〜人分)
ホタテ
8個
アスパラ
5本
にんにく
1片
バター
20g
塩こしょう
少々
しょうゆ
小さじ2
作り方
1
アスパラは5〜6cmくらいに、にんにくはみじん切りにする。
2
熱したフライパンにバターとにんにくを入れて、香りがしてきたらホタテを入れて焼く。
3
ホタテに焼き色がついたらアスパラを入れて炒め、塩こしょうと醤油で味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
アスパラは炒めすぎない方が美味しいです♪
きっかけ
ホタテが安く手に入ったので作ってみました♪
公開日:2021/04/05
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関連情報
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ホタテ
ガーリック・にんにく
アスパラ
このレシピを作ったユーザ
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1歳と3歳のママです♪ 普段の料理は基本ぱぱっと作れるものが多いです!
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