大豆の甘露煮 レシピ・作り方

大豆の甘露煮
  • 5分以内
  • 100円以下
レフィア
レフィア
甘めでちびっこが大好きな味

材料(3人分)

  • 大豆の水煮 1袋
  • 刻み昆布 ひとつまみ
  • 醤油 大さじ1/3
  • 砂糖 大さじ2/3

作り方

  1. 1 材料をすべて鍋に入れて、さらに豆がすべて浸るくらいの水を加える。
  2. 2 弱火で煮込む。(蓋はしない)
    時々上下を返す。
  3. 3 水気がなくなったら完成!

きっかけ

子供が大豆の甘露煮が大好きだから。

おいしくなるコツ

お砂糖多めで甘めに仕上げる。 刻み昆布使用で手間削減。

  • レシピID:1690017151
  • 公開日:2021/04/01
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