ほっこりかぼちゃの煮物♪ レシピ・作り方
材料（2〜人分）
作り方
-
1
かぼちゃはお好みの大きさに切る。
（レンジで1分〜2分加熱すると切りやすいです。）
-
2
鍋にだしと水を入れて沸騰させたら、かぼちゃとお砂糖を入れて蓋をし中火で柔らかくなるまで煮る。
-
3
柔らかくなったら、酒、醤油を入れて1〜2分ほどアルコールを飛ばすために煮る。
- 4 15分ほどそのまま置いておくと、かぼちゃが煮汁を吸ってくれるので味がしっかり染み込みます。
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