マルちゃん正麺液体スープで♪~豚肉*ハリハリ鍋~♪ レシピ・作り方

マルちゃん正麺液体スープで♪~豚肉*ハリハリ鍋~♪
  • 約15分
  • 500円前後
こってぃさん♡
こってぃさん♡
マルちゃん正麺☆ラーメンの液体スープと鶏ガラスープの素で美味しい♪ハリハリ鍋が出来ますよ~♪

材料(2人分)

  • マルちゃん正麺(麺・液体スープ) 1袋
  • 鶏ガラスープの素 小さじ 2~3
  • 3.5カップ
  • 揚げ 大半分
  • 水菜 1袋(5株)
  • しめじ 小1/2パック
  • 豚ロース肉 350gほど
  • 木綿豆腐 小1パック
  • 斜め切りネギ ひとつかみ

作り方

  1. 1 ●揚げを食べやすい大きさの短冊切りにする♪

    ●土鍋に分量の水に揚げを加え火にかける♪

    (揚げから美味しいお出汁がでますよ~)
  2. 2 ●水菜は株元をとくにしっかり洗い水を切る♪

    ●株元を落とし食べやすいはばにザクザク切る♪

    ●しめじは石づきを取る♪(鍋に入れる時にほぐす)
  3. 3 ●液体スープ大さじ1ほど(お好み料)・鶏ガラスープを加え混ぜ合わす♪

    ●煮立ってきたらしめじ・水菜の硬いところを加え入れ煮る♪
  4. 4 ●続いて豆腐を食べやすい一口大に切り分け加え入れ煮る♪
  5. 5 ●やや火が通ったら豚肉を加え、さっと煮る♪
  6. 6 ●豚肉に火が通ったら残りの水菜を加え、さっと煮汁に浸し火を止める♪

    (余熱で色良く美味しく)

    ●完成~(*^^*)☆♪
  7. 7 ●しめはネギ入りラーメン~♪

きっかけ

鍋スープを作りたくて~♪

おいしくなるコツ

・マルちゃん正麺を使うこと~♪ ・揚げを水から煮ること♪ ・水菜の葉の部分は余熱調理すること♪

  • レシピID:1690016922
  • 公開日:2021/03/16
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
インスタントラーメン中華スープ・鶏ガラスープの素水菜その他の豚肉油揚げ
こってぃさん♡
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る