ペッパーランチ風 ビーフコーンライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
とうもろこしを半分に切り、身をそぎ落とします。
残った芯と身は米を炊く時に上に乗せ炊きます。水は白米の分量です。塩はお好みでひとつまみ振りかけておきます。 - 2 炊き上がったらバターを少量乗せて混ぜます。
- 3 ご飯を炊いている間に、小さく切った野菜とお肉とを炒めて焼肉のタレをかけて、ご飯の上に盛り付けて出来上がり。
きっかけ
とうもろこしご飯を作ったら食べたくなったので。
おいしくなるコツ
とうもろこしの芯を一緒に炊くことです甘味が出て美味しいです。
- レシピID:1690016274
- 公開日:2021/02/04
関連情報
- カテゴリ
- とうもろこしご飯その他の牛肉・ビーフ
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