なめこたっぷり 温かいうどんの汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 にんじんは細切りに、長ねぎは小口切りにします。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし短冊切りにします。なめこは石づきを取ってほぐし、さっと洗います。
- 2 鍋に水、にんじんを入れて火にかけます。湧いたら、長ねぎ、なめこ、油揚げ、豚こま肉を加えて10分程煮ます。
- 3 ★を加えてさらに3分程煮て、完成です。
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