牛トマト長ネギの洋風炒め レシピ・作り方

牛トマト長ネギの洋風炒め
  • 約15分
  • 300円前後
きくちねこ
きくちねこ
長ネギとニンニクで免疫力アップ!子供に好評でした。

材料(2人分)

  • ミニトマト 10個
  • 長ネギ 2/3本
  • ニンニク 2片
  • オリーブ油 大さじ2
  • コンソメ細粒 5グラム
  • 牛肉薄切り 100g
  • 塩胡椒 一振り

作り方

  1. 1 ミニトマトを半分に、ニンニクはみじん切り、長ネギは斜めに切ります。
  2. 2 ミニトマトとネギとニンニクをオリーブオイルでコンソメかけて炒め、皿に移します。
  3. 3 2のフライパンで塩胡椒をふりかけた牛肉薄切りを火が通るまで炒めます。
  4. 4 別皿に取っておいた2.を混ぜ合わせ軽く炒めます。

きっかけ

子供も食べれるように洋風にしました。

おいしくなるコツ

辛みが残らないようネギに火が通るように炒めます。

  • レシピID:1690015955
  • 公開日:2021/01/10
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カテゴリ
プチトマト牛小間肉・切り落とし肉長ネギ(ねぎ)
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つくったよレポート(1件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2023/01/26 19:08
    牛トマト長ネギの洋風炒め
    簡単に出来て良かったです♪

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