シャキッと美味しい！れんこんのはさみ焼き♪ レシピ・作り方
材料（3〜人分）
作り方
- 1 れんこんは輪切りにし、両面に小麦粉をまぶす。玉ねぎはみじん切りにする。
- 2 ボールに肉だねの材料を入れて、よく混ぜる。れんこん2枚を人組にして、肉だねを挟む。
- 3 フライパンに油を熱し、片面3分焼いた後ひっくり返し、水30mlを入れて蒸し焼きする。
- 4 合わせ調味料を入れてよくからめたら完成！お好みでごまをかけて♪
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