鶏胸肉と豆腐の卵とじ レシピ・作り方
![鶏胸肉と豆腐の卵とじ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ee52b636d069b3009e277e6fc0149eea1fd14d96.96.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏胸肉は、一口大に切ります。木綿豆腐はさいの目切りにします。
- 2 深めのフライパンに★と鶏胸肉を入れて、ふつふつするまで煮ます。
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3
木綿豆腐、もやしを加えて蓋をします。鶏胸肉に火が通るまで、火にかけます。
※汁気が少ないので、焦げないように時折混ぜます。 - 4 卵をとき、フライパンに回し入れて混ぜます。卵が全体に馴染んだら、完成です。
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すのっぷさん2021/02/27 19:42味付けの参考とさせて頂きました。美味しくできました、ありがとうございます!